行业概况
食品行业是对农、林、牧、渔等部门生产的产品进行加工制造以得取食品的生产部门,与人们生活密切相关。它包括的门类非常广泛,通常大致分为十类,即制糖工业、发酵工业、粮油加工、罐头食品加工、烟草工业、饮料工业、调味品工业、屠宰工业、食品冷场工业及食品加工废料利用工业。我国食品行业是一个竞争非常激烈的行业,平均利润率很低,但市场空间巨大,产销均有大幅提高的空间。在今后发展中,食品的消费与需求将完成由追求数量向追求质量、营养、安全、多样和方便型的转化,因此食品行业发展前景和潜力巨大,风险相对而言比较低。
行业特点
1、成品生产出来时,也以斤来计量,但最终结果以个数来存放;
2、产品品种多、生产量大,通常有保质期期限;
3、小产品、大市场,食品单价较低,但消费量大;
4、需要对客户的订单做出快速响应与及时配送;
5、促销时期常有拆分、合并、组合包装的需要;
6、销售客户数量多、业务频繁,需要管理多种销售渠道;
8、分销渠道数量多分布广,掌握销售终端信息困难;
9、生产自动化程度高,价格经常调整,灵活的销售策略。
系统优势
1. 企业财务业务信息集成
系统能集成企业的财务、业务信息、实现财务、业务的无缝连接,内部信息高度共享,从而减少库存占用资金,降低运营资金需求,加强对渠道的信用控制,提高应收/应付账款的透明度、并减少大量的重复劳动,大大提高企业的经营效率。
2. 提高企业管理水平
通过软件系统把企业内大量重复的事务性工作进行规范化、程序化,随后交由计算机执行,这样有利于发挥管理人员的积极性、创造性,并且有利于实现企业组织结构的扁平化,从而提高企业的管理水平。
3. 提升客户满意度
系统不仅可以降低信息传输成本,提高企业对客户及市场的反应速度。此外,企业还能依据系统中大量的数据及报表,准确的把握企业产品的销售结构及变化趋势,提高销售预测的准确度,从而为客户提供更好的服务,大大提升客户满意度。
4. 食品安全全过程监管
通过ERP应用实现批次追踪,系统清楚地记录了每批产品的批次,以及生产这批产品所用的原料的批次、原料产地,轻松地管理从供应商到领料部门、生产部门、入库储存等各个物流环节的全过程追溯,为企业监督及改进产品质量提供了有力的工具。
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